对茅台产品熟悉的茅友都知道，经过多年的发展，茅台已经有了成熟的酒质体系和酒品分类。当然这里的茅台酒指的是商品名仅有“贵州茅台酒”五个字的茅台产品，是除去了系列酒的；而且这里的酒质排名也仅对53度茅台酒进行排名，低度茅台不参与。多年来茅台酒的酒质一直未改变，各款产品也都是在这个酒质体系中。
而去年上市的“彩釉珍品”茅台酒则带来了一个新的酒质规格，给多年未变的茅台酒质排行带来了新的变化。那新茅台酒质排行如何呢？今天小茅就给大家一起分享一下。
普茅
又以马天尼酒告终”，Martini可谓是鸡尾酒之王。早Martini以甜味为主，选用甜苦艾酒为副材料。随着时代变迁，辛辣的味感逐渐成为主流。每个Martini的爱好者都有自己的配方，如今Martini的配方已经有268种之多。2.吉普森Gibson酒精度：约50%原料：金酒、干味美思、小洋葱、柠檬皮介绍：经典鸡尾酒之一，该酒是一款简单而又美味的鸡尾酒，口味比DryMartini更为辛辣。美剧后翼弃兵（TheQueen'sGambit）中，女主角的继母在飞机上点了一杯Gibson，女主问她：“是Martini吗？”继母回答道：“不是，是Gibson，我更喜欢洋葱的味道。”3.金汤力GinTonic酒精度：18%原料：金酒、汤力水介绍：金汤力是英国国。NO·01
作为茅台酒中经典，传承悠久的酒质，其口感和酱香是纯粹简单的茅台口感和香气。普茅酒质也是茅台的产量大的酒质，该酒质的代表作是茅台现有的几大畅销单品。其中，主要的便是飞天茅台酒和五星茅台酒两款，作为茅台酒中销量大的单品，飞天茅台酒的品质有目共睹，所以普茅虽是茅台酒低的酒质，但其品质优良，毕竟这是茅台酒的品牌担当。
除此之外，还有500ml装的生肖茅台酒以及走进系列茅台酒等产品也属于普茅酒质。
微调
NO·02
第二个酒质便是微调，微调酒质在普茅酒质上做了细微调整，是的其口感更加柔顺，香气更加绵长；这就相当于是普茅的升级版。其主要作品是礼宾茅台酒。
小批量勾兑
NO·03
小批量勾兑酒质口感更加丰富多变，具有更高的茅台酱香辨识度。该酒质在上曾击败各国名烈酒获得烈酒大赛金奖。该产品的代表作有红星闪烁茅台酒、部分大容量生肖茅台酒、巴拿马黑坛等产品。
珍品
NO·04
第四种酒质便是珍品，这个酒质作为年份酒的前瞻产品，是茅台历经数年由多为大师级调酒师精心勾兑调制而成的，是茅台推出的款高端产品酒质。而往后的珍品茅台酒基本都保持了外包装和酒质的双重豪华阵容，是茅台打入高端市场的一块问路石。
陈酿
NO·05
第五个陈酿酒质则是加入了陈放15年以上的基酒进行调味，其具有陈年酱香的独特风味和口感，以往常用于专供酒中；取消专供之后，这种酒质也面向了消费大众。目前，该酒质的代表作品有茅粉节茅台酒、航母纪念酒、精品茅台酒等。
特制陈酿
NO·06
特制陈酿比陈酿茅台酒酒质更佳，采用陈放年份更久的茅台基酒进行勾兑，形成更加的陈放酱香。其主要用于大型纪念酒，主要代表着有鸟巢茅台酒、光辉历程、贵宾特制茅台酒等。
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NO·07
第七个是去年上市的彩釉珍品茅台酒带来的新酒质，该酒质是普通珍品的升级版，不仅外观更加华丽尊贵，酒质也上升了不少。目前该酒质仅有彩釉珍品茅台酒这一款产品。
年份酒
NO·08
年份酒目前依旧是茅台酒质的高标准，该酒质均是采用陈放相应年份的基酒精心勾兑调味形成具有相应年份陈放茅台酒的独特陈年酱香，而且没有陈年茅台酒那种酒精浓度高的刺激感。值得一提的是，其中高标准的80年年份茅台酒是采用1915年巴拿马获奖时的茅台基酒勾兑而成，口感和品质都是是绝好。
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